MÉTODOS DE PREPARACIÓN

LAS CREMAS

Diluir el contenido del sobre en la coctelera con la cantidad indicada de agua fría, y calentarlo, sin llegar a hervir.

Cómo consumirlas:

  • Calentar la crema y comer con las verduras por separado.
  • Añadir las verduras a la crema y comerlo como plato único.
  • Añadir la crema a una sopa casera hecha con las verduras, así la crema no será tan espesa.
  • Utilizar la crema como salsa.

 

Ejemplo de salsa de pollo: diluir el contenido de un sobre de crema con 100ml de agua fría y calentarlo. Preparar un plato de escalibada y extender la salsa por encima.

 

LAS TORTILLAS

Diluir el contenido de un sobre en la coctelera con la cantidad indicada de agua fría y cocinar lo con una paella antiadherente (igual que cualquier tortilla), salpimentar al gusto.

Cómo consumirlas:

  • Cocinar la tortilla con la paella i añadir las verduras como guarnición.
  • Diluir el sobre con agua fría, añadir las verduras y cocinar lo como un revuelto.
  • Cocinar la tortilla, enfriarla en la nevera, cortar la tortilla a tiras largas y mezclarla con una ensalada.
  • Preparar un gratinado caliente o un pastel frío de verduras:

 

Ejemplo de gratinado: Colocar una capa de verduras en un plato resistente a altas temperaturas, extender la tortilla (sin cocinar) y poner en el horno. Cuando este gratinado salpimentar al gusto.

Ejemplo de pastel de verduras: Dejar reposar el gratinado y ponerlo en la nevera.

 

LOS NUGGETS

Mezclar el contenido de un sobre en la coctelera con la cantidad indicada de agua fría hasta obtener una pasta homogénea, hacer pequeñas porciones y calentarlo en el horno a 200C durante 20 minutos.

Cómo consumirlos:

  • Cocinar los nuggets en el horno y añadir las verduras como guarnición.
  • Dejar enfriar los nuggets y mezclarlos en la ensalada.

 

LOS PURÉS

Mezclar el contenido de un sobre en la coctelera con la cantidad indicada de agua fría hasta obtener una pasta homogénea, y calentarlo.

Cómo consumirlos:

  • Calentar el puré y comer las verduras por separado.
  • Servir el puré directamente frío del frigorífico.
  • Añadir las verduras al puré y consumirlo como plato único.

 

LAS BEBIDAS

Diluir el contenido de un sobre en la coctelera con la cantidad indicada de agua fría y mezclarlo hasta obtener una absoluta disolución.

Cómo consumirlas:

  • Las bebidas de pueden consumir frías o calientes.
  • Adaptando la cantidad de agua se puede modificar el espesor. Si deseamos una consistencia parecida a un batido añadiremos menos cantidad de agua.
  • Para aumentar el aroma, un vez diluidas, ponerlas 10 minutos en la nevera.
  • Para preparar sorbetes poner la disolución en el congelador y removerlo regularmente.